大人が憩う
和みの空間
四条烏丸の路地裏に暖簾を掲げる和食処「酒とお料理 つぐ(さけとおりょうり つぐ)」。当店では、凛とした落ち着きある雰囲気の中、割烹出身の料理人による日本料理を居酒屋スタイルでお楽しみいただけます。
都会の喧騒を離れて過ごせる空間は、正に“大人の隠れ家”。「烏丸駅」「四条駅」から徒歩圏内なので、アクセスも抜群です。店内にはカウンター・お座敷・個室など、用途に合わせたお席を多様にご用意していますので、カップルやご夫婦で、飲み会・ご宴会・接待など、様々なシーンにご活用ください。
季節を感じさせる
厳選食材
料理の季節感を大切にしている当店。常に最高級の食材を用い、料理人の確かな技術により、至極の逸品を生み出す事が信条です。魚介は錦市場や京都市中央市場で毎日仕入れる旬の鮮魚を使用。牛肉は宮崎産のブランド牛“尾崎牛”を、信頼を寄せる業者さんと直接取り引きしております。選び抜いた素材の持ち味を活かした品々をぜひ。
つぐの名物
※表示価格は全て税込みです。
本日のあて盛り
※前日までの要予約となっております。
2,200円
その日の仕入れによって変わる12~13種類のお惣菜を組み合わせた豪華な一品です。京都らしさをイメージし、味だけでなく盛り付けにもこだわりを込めてご提供いたします。どうぞお好みの日本酒と共にお楽しみください。
はも出汁おでん
盛り合わせ
1,000円
はもの骨からとった出汁を利かせた特製のおでん。
あっさりとした澄んだ旨味は、多くのお客様からご好評いただいております。特に人気を集めているのが“半熟の味付け玉子”。どれにしようか迷われた際は、盛り合わせがおすすめです。
蟹と蟹味噌の
クリームコロッケ
470円
ベニズワイガニの身と蟹味噌を贅沢に使用した1番人気のメニューです。濃厚なクリームソースは蟹の旨味がたっぷり詰まった珠玉の味わい。ご来店の際はぜひ召し上がっていただきたい逸品です。
カラスミと鯛
貝柱
食材によって出汁を変える
釜めし
1,000円~
旬の食材を用いた“釜めし”は、当店の名物の1つ。
常時7~8種類をご用意しており、具材によって炊き上げる際の出汁を変えております。また、具材の変更や追加も承っていますので、お客様好みの逸品を生み出す事も可能。その季節ならではの味わいをどうぞ。
料理と楽しむ
珠玉の一献
美味しい料理を存分に堪能する際、お酒の存在は欠かせないもの。当店では京都の地酒を中心に仕入れる日本酒に特に力を入れております。定番の銘柄をはじめ、季節で入れ替わる旬のラインナップを含め、常時15~20種類をご用意。また、ジャパニーズウイスキーも豊富に取り揃えています。お好みの一杯と料理のペアリングに酔いしれてみてはいかがでしょうか。
お品書き
※表示価格は全て税込みです。
※お品書きは抜粋です。
おすすめ
- おでん五種盛り(おまかせ)
- 1,000円
とりあえず
- クリームチーズ味噌漬け
- 700円
人気もん
- 蟹と蟹味噌クリームコロッケ
- 1個 470円
- 鰻とつくね芋スタミナ出汁巻
- 1,000円
- 自家製からすみ
- 1,300円
- 鶏肝の低温生姜煮
- 700円
- 尾崎牛のたたき
- 2,400円
いっぴん
- 甘鯛パリパリ焼き
- 2,300円
- 本マグロとニラのユッケ
- 950円
- 旬魚と九条葱の辛子和え
- 900円
- ゆりね饅頭湯葉あんかけ
- 1,000円
- 京鴨もも肉の燻製
- 1,000円
- 天然鯛のあらだき
- 1,300円
サラダ
- 生湯葉とちりめんじゃこのサラダ
- 900円
釜めし
- 焼き鮭といくら
- 1,700円
- 活鯛と銀杏
- 1,350円
- 鰻と実山椒
- 2,000円
お飲み物
※表示価格は全て税込みです。
※お品書きは抜粋です。
ビール
- アサヒスーパードライ(中瓶)
- 630円
ハイボール
- 知多ハイボール
- 900円
- 響ハイボール
- 1,200円
本格焼酎
- 一番札(麦)
- 500円
- 赤兎馬(芋)
- 650円
- 大石(米)
- 650円
日本酒
- 焼酎
- 500円~
日本酒
■冷酒
- 神蔵 中汲み 純米大吟醸無濾過生原酒
大那 純米超辛口生
櫛羅 生もと純米無濾過原酒
月の桂 純米吟醸 山田錦
京の春 特別純米生貯蔵酒 - グラス 550円
一合 1,100円
■燗酒
- 大七 生もと純米
浦霞 純米 - 一合 1,100円
飲み会やご宴会などのお集まりに
コースメニュー
- コース
- お1人様5,000円~
飲み会やご宴会などのお集まりの際は、当店の味を満喫できるコースがおすすめです。旬の逸品をはじめ、“蟹と蟹味噌のクリームコロッケ”や“釜めし”といった当店の名物もお楽しみいただけます。用途やご予算に応じて料理や品数の変更も承っていますので、気軽にご相談くだされば幸いです。
店内のご案内
掘りごたつ席
ほっと心落ち着く和みの空間が広がる店内。ゆとりのあるカウンターはカップルやご夫婦での憩いのひとときに、寛ぎの掘りごたつ席はご家族での団欒・ご友人との飲み会におすすめです。大切な記念日や接待には、プライベートな雰囲気を満喫できる個室をご利用ください。
店内見取り図
個室
カウンター席
- ご予約・お問い合わせ
- 075-231-8979
- ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。
- 店名
- 四条烏丸の割烹居酒屋
酒とお料理 つぐ
- 住所
- 〒604-8222
京都府京都市中京区室町新町の間観音堂町468
- アクセス
- 阪急京都本線「烏丸駅」、京都市営地下鉄烏丸線「四条駅」26番出口より徒歩2分
京都市営地下鉄烏丸線、東西線「烏丸御池駅」5番出口より徒歩4分
- 営業時間
- 17:30~1:00(L.O.0:00)
- 定休日
- 不定休
- 総席数
- 32席(テーブル18席、カウンター6席、個室8席)
- 貸切
- 可 ※詳しくはご相談ください。
- 駐車場
- 無し ※近隣にコインパーキングがございます。
- クレジットカード
- 可(VISA,Master,AMEX,JCB,Diners,銀聯,Discover)
- 電子マネー
- 可(PayPay)